Unser Angebot
Kurse und Leistungen im Überblick
Wir bieten ein breites Spektrum an kulinarischen Erlebnissen – von Einsteigerkursen bis hin zu spezialisierten Workshops. Alle Preise verstehen sich inklusive Zutaten, Getränke während des Kurses und Rezepte zum Mitnehmen.
Grundkurse
Der perfekte Einstieg
Unsere Grundkurse richten sich an alle, die ihre Basiskenntnisse aufbauen oder auffrischen möchten. In entspannter Atmosphäre vermitteln wir die wichtigsten Techniken.
Grundlagen-Kochkurs
Schneidetechniken, Garmethoden, Würzen und Abschmecken. Vier Stunden intensive Praxis mit anschließendem gemeinsamen Essen. Ideal für Einsteiger ohne Vorkenntnisse.
89,50 € pro Person
Saucen-Grundlagen
Die fünf Grundsaucen der klassischen Küche und ihre Ableitungen. Fond-Herstellung, Bindung und Aromaufbau. Drei Stunden mit reichlich Verkostung.
78,25 € pro Person
Spezialworkshops
Für besondere Interessen
Diese Kurse vertiefen spezifische Themen und richten sich an Teilnehmer mit Grundkenntnissen oder besonderem Interesse an einem Bereich.
Brot- und Backworkshop
Sauerteig ansetzen, verschiedene Teige kneten, Formgebung und Backtechniken. Sechs Stunden intensives Backen. Eigener Sauerteig-Ansatz zum Mitnehmen.
127,00 € pro Person
Vegetarische Küche
Kreative pflanzliche Gerichte, die sättigen und begeistern. Proteinquellen, Texturen und Umami ohne Fleisch. Fünf Stunden voller Geschmack.
112,25 € pro Person
Fine Dining Erlebnis
Gehobene Küche selbst zubereiten. Anrichtetechniken, Aromakombinationen und Präsentation. Sechs Stunden für ein komplettes Mehrgängemenü.
198,75 € pro Person
Asiatische Küche
Wok-Techniken, Dumplings, Currys und mehr. Authentische Aromen aus verschiedenen asiatischen Küchen. Fünf Stunden kulinarische Reise.
134,50 € pro Person
Sie haben Fragen zu unseren Kursen?
Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen, das passende Angebot zu finden
Kontakt aufnehmenIndividuelle Angebote
Maßgeschneiderte Lösungen
Neben unseren regulären Kursen bieten wir auch individuelle Formate an – perfekt für besondere Anlässe oder spezifische Anforderungen.
Firmenevents
Teambuilding der besonderen Art. Gemeinsames Kochen fördert Zusammenarbeit und Kommunikation. Individuelles Programm nach Absprache.
ab 75,00 € pro Person (mind. 8 Personen)
Privatunterricht
Eins-zu-eins-Betreuung für schnelle Fortschritte. Themen und Tempo ganz nach Ihren Wünschen. Bei uns oder bei Ihnen zu Hause.
165,00 € pro Stunde
Gut zu wissen
Informationen zur Buchung
Alle Kurse finden in unseren Räumlichkeiten in München statt. Die Teilnehmerzahl ist auf maximal zwölf Personen begrenzt, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten. Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten mit.
Bei Stornierung bis 14 Tage vor Kursbeginn erstatten wir den vollen Betrag. Bei späterer Absage berechnen wir 50% des Kurspreises. Nicht erschienene Teilnehmer erhalten keine Erstattung, können aber einen Ersatztermin vereinbaren.